用干辣椒怎么做火锅(干辣椒放火锅里面需要炒吗)

大家好,给大家分享一下干辣椒火锅的制作方法(火锅需要炒干辣椒吗?)很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

先去超市买一袋火锅料;用鱼,鸡腿,猪腔骨或大骨等熬汤,可稍放一些盐;把干红辣椒剪成两段去籽,如果喜欢辣椒籽可留下;把火锅底料用油炒香,放入熬好的汤,开后,再放辣椒和花椒;开后就可以转移到火锅里准备吃了,如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了;调小料,用油料或麻酱即可。

以上讲解了干辣椒火锅的制作方法(火锅需要炒干辣椒吗?)这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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