镉大米如何辨别

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道如何辨别镉米。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

如何鉴别这种镉大米，要看一看，摸一摸，闻一闻:

1.看大米颜色:警惕过度鲜艳的大米，因为无良商家要用鲜艳的外表掩盖镉大米的不良品质。正常的大米应该是蓝白色的；颜色发黄、碎米、米粒开裂的多为劣质米。

用手摸大米:正常的大米摸起来又冷又硬，然后手上会沾上白粉；镉米摸起来油腻，手上没有白粉。

闻一闻大米的自然香味:将热气呼进大米里，或者将大米放在手中加热或揉搓，然后闻一闻大米的香味。优质大米会有香味，没有异味；镉大米有一种淡淡的油味或霉味。

最直观的方法:往水里放一点大米，浮起来的就是镉米。

以上解释了如何辨别镉大米。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。