海带炖鱼片怎么做好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道海带炖鱼片怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:草鱼1条，海带300克。

2.辅料:葱一根，蒜一根，姜，辣椒，香葱，油，盐，生抽，老抽，鸡精。

3.将鱼洗净，准备好，大蒜去皮洗净，生姜用勺子刮去外皮，辣椒洗净切段，大葱洗净切丝。

4.把鱼骨切成小块，鱼切片，锅里热油，把鱼块爆开一会儿，盛起来备用。

5.用剩下的油炒大蒜、姜和胡椒，直到它们变香。

6.将海带翻炒一会儿，然后加入适量的水煮沸。

7.水烧开后，放入大葱，煮一会，放入鱼骨，烧开，放入鱼片，加盐、酱油、蚝油、鸡精，煮三分钟左右。

8.加入小葱，即可食用。

以上讲解了海带炖鱼片的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。