潮汕砂锅粥的调料有哪些

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道潮汕砂锅粥的调料是什么。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

正宗潮汕砂锅粥没有香料的概念，只有汤底。一般以猪头骨、鸡汤为汤底，用大锅熬制，再用米粥汤浓的大米配东北大米。然后在烹饪的过程中，根据不同的材料选择不同的烹饪时间，最后根据不同的材料加入各种调味配料，如蒋莎粉、姜末、腊肉、盐、胡椒粉、香菜等。

以上解释了潮汕砂锅粥的调料。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。