大海茄什么意思

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道海茄子是什么意思。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

海茄子也是一种海洋生物。与海参相比，区分起来非常简单。海茄子形状扭曲，表面没有刺，摸起来很干，和真正的海参差别很大。最简单的方法就是看人参身上有没有刺。如果没有刺，光泽比普通海参要亮，应该是茄子。

白英，俗称白英，是一种食用海参，因为它的身体上没有刺。产于中国海，口感与刺参相差无几，但营养成分却与刺参大相径庭。一般情况下，加海参的水应该是可以喝的，但是因为有腥味，可以用来做面汤之类的，含有一定的营养价值。优质刺参一般为深褐色半透明，膨大均匀，圆形，无硬心，肉刺完整。

以上解释了海茄子的意思。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。