春笋用什么肉炒好吃

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道竹笋是用什么肉炒的。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

春笋可以和瘦肉、牛肉、鸡胸肉一起炒。下面是竹笋炒肉的做法。

1、准备主要原材料。

2、瘦肉，切成丝，加入酱油、胡椒粉、盐、玉米淀粉。

3.加入几滴油，拌匀，腌制10分钟。

4.竹笋切粗丝，青椒去籽切粗丝，生姜和小米椒切段。

5.热锅放油冷却，瘦肉腌制，翻炒变色，捞出待用。

6.锅里留底油，加入姜末、小米粉和豆瓣酱。

7.炸红油后，呈蘑菇状。

8.翻炒2分钟左右，放入青红椒丝。

9.翻炒至辣椒断，放入瘦肉。

10、翻炒几下，再淋点酱油调味。

11.最后翻炒几下，上桌好吃。

以上解释了用竹笋炒什么肉。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。