平菇炒什么菜好吃窍门

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炒平菇的美味小窍门。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.平菇炒荷兰豆:荷兰豆去皮，胡萝卜去皮切成三角形，平菇洗净。大蒜剁成蒜泥；锅里放2碗水，放入油和盐，放入胡萝卜烧开。烧开水，放入豌豆。再次烧开水，舀起豌豆和胡萝卜，浸泡在冷水中。

2.将平菇放入沸水中，捞起平菇、豌豆、胡萝卜，沥干水分；烧热油锅，爆香蒜头，放入胡萝卜翻炒均匀。

3.加入荷兰豆，翻炒均匀，加入平菇，翻炒均匀，加盐调味(烫的时候盐已经放出来了，这里要放适量的盐)。可以放一点鸡精或者白糖提神。

以上解释了炒平菇的美味小技巧。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。