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很多人还不知道羊肉炖什么菜好吃又有营养。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.将羊肉剁成馅，倒入酱油搅拌均匀。
2.将八角椒放入油中，加热，倒入羊肉馅中，搅拌均匀。然后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌)。
3.依次加入葱花、姜、胡萝卜和韭菜，拌匀。根据饺子馅的干湿情况，加入1-2个鸡蛋搅拌均匀。
4.向面粉中加水，制成面团。(最好提前2小时和面)分成长条，切成小剂量，压平，擀开，包在饺子馅里。
5.把锅里的水烧开，放进饺子里。水烧开后，点3次凉水，就可以了。
以上说明了羊肉炖什么菜好吃又有营养。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。