电饭煲鸡汤怎么煲

1.将鸡肉用冷水洗净，加入酒。着火淹死。

2.葱切段，姜切片，大料洗净。

3.焯水后，取出鸡块，放入电饭锅。放入葱、姜、大料、盐，加入清水(山泉水更好)不要鸡块，盖上锅盖按下汤钮40分钟。

4、时间到了，暂时不要打开。打开盖子后，香味四溢。