葡萄干吐司面包的做法大全

大家好,下面小编给大家分享一下。

很多人还不知道葡萄干吐司面包的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!

1.首先,将液体倒入面包机桶中。

2.将固体依次倒入烤面包机桶中,让盐和酵母沿对角线移动。

3.按下启动按钮,启动面包机。

4.15分钟后加入黄油。

5.搅拌3次,醒2次。

6.面团第一次发酵至2-2或5倍大小。

7.机器运转1小时55分钟后,按面板上的开始/暂停键,暂停程序,取出面团,排气定型,放松20分钟。

8.把面团擀成长方形。

9.把擀好的面团翻过来,把葡萄干均匀地铺在面团上。

10.从上到下卷起来。

11.取出搅拌刀,将擀好的面团向下放入面包桶,然后手动按下面板上的开始/暂停按钮,继续发酵。

12.发酵结束后,面包进入烘焙阶段。

13.提示烘焙结束后,将面包桶倒过来,倒出面包。

以上解释了葡萄干吐司的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

« 上一篇
下一篇 »