如何快速解冻肉类

1.解冻后，肉就像新鲜的肉。把冻肉从冰箱里拿出来，准备解冻。

2.用保鲜膜或塑料袋360度覆盖冻肉，防止解冻时肉被污染。

3.找个锅，然后根据火候稍微加热到锅的温度。最好不要烫到手。然后把锅倒过来，把保鲜膜包好的冻肉饭放在锅底。

4.再找一个锅，但是这次把锅底压在肉上，形成三明治的样式。一个小时后，冻肉基本解冻。